• Compote de pommes "enrichies"....

    Compote de pommes "enrichies"....

    Compote de pommes "enrichies"....

    Voilà mon dessert depuis 2 jours : une compote de pommes cuite dans de l'eau avec de la poudre d'amande et du zest de citron, puis j'ai rajouté une cuillère de purée d'amandes et de la crème de marron. Et bien c'est fameux !

    J'ai rajouté un restant de crème au chocolat (fait avec des haricots blancs, citron et une cuillère à soupe de chocolat van houten). Et une part de mon pudding dont je vous avais parlé.

    Miam, miam et bon appétit !


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