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Cuisinière en herbe....

La cuisine des fleurs, utilisation des plantes sauvages comestibles et thérapeutiques

Présentation

Me présenter : 




j'ai 58 ans et ai eu un parcours professionnel dans le social :
éducatrice et institutrice spécialisée, animatrice....





Et  depuis 2000, je suis thérapeute holistique avec différentes approches,




dont l'utilisation des plantes.





Je suis de plus en plus passionnée par leur connaissance et l'utilisation qu'on peut en faire.




Notamment dans la cuisine.





Je rêve d'un monde où l'on pourrait se nourrir avec les cueillettes sauvages....  





Je deviens allergique aux grandes surfaces et autres temples de la consommation.





Alors, dans ce blog, je vous tiendrai au courant de mes découvertes et  essais dans le domaine des plantes thérapeutiques et comestibles.



N'hésitez pas à me laisser un commentaire.


Au plaisir de vous lire.




Anne-Marie





 





 

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Déménagement vers Nîmes le 27 Avril.... | 25 avril 2009

Ces derniers mois, j'ai été peu présente sur mon blogg. Car je devais préparer mon déménagement.

Nous quittons la région grenobloise pour Nîmes.

Nous nous installons dans un bel espace où nous allons mettre en place des activités de remise en forme.

Je vous montre la photo de  la salle.
Si vous voulez avoir des nouvelles de nos activités, allez donc visiter notre nouveau site :

www.regain-nimes.fr

En début de semaine, j'ai reçu une  proposition pour présenter les bonheurs de la cueillette des pissenlits pour une émission de M6.... Mais vu le déménagement et l'état avancé des pissenlits dans la région, j'ai décliné cette proposition.

J'espère pouvoir créer des cours de cuisine aux plantes sauvages dans cette nouvelle région, une fois que je connaîtrai un peu mieux les plantes méditerranéennes.

Publié par Cuisinedesfleurs à 14:42:39 dans La cuisine des fleurs | Commentaires (0) |

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