• Fiadone, façon dudu

     

    Fiadone façon dudu 
     
    Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 2 personnes 

     
    ingrédients
     
    400 grammes de fromage en faisselle faisselle 4 oeufs  3 cc édulcorant liquide; zest d'un citron 

     
    Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs entier. Ajouter la faisselle, l'édulcorant et le zeste de citron. Mélanger le tout délicatement. Verser l'appareil dans un plat à bords hauts. Mettre le Fiadone dans le four chaud et le faire cuire à feu doux pendant 45 minutes à 200°. Bien surveiller la cuisson.
    Le résultat est satisfaisant au goût mais dommage qu'il se soit dégonflé en refroidissant....
     

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  • Commentaires

    1
    Lundi 12 Janvier 2009 à 15:06
    Fiadone
    Mmmm! Le fiadone, j'adore ça tout ce qui est a base d'agrumes (je rêve de cédrat en ce moment en plus!) j'adore. Bonne année à toi et bonne santé et tout ça! Je vois que tu fais le régime Dukan, j'ai fait WW, il y a quelques années ça bien marché j'ai perdu 25 kg, mais depuis mon accident j'ai repris j'ai les boules d'ailleurs tout sera à refaire! J'ai commencé un blog il est moche mais je débute, et je croule sous les infos il faut digérer maintenant pour faire un joli truc! A bientôt!
    2
    Vendredi 16 Janvier 2009 à 12:47
    Médecine douce
    Appel à témoignages sur mon blog: http://patients-actifs.blog.mongenie.com/index.php?idblogp
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