• Peut-on appeler ça un "dessert" ?

    En fait, souvent le dimanche soir, je n'ai pas trop l'envie de cuisiner.

    Il me restait pas mal de courge butternut râpée. Je l'ai donc "customisée" en l'intégrant à deux pommes pour faire une compote et  un peu de citron (zest et pulpe). Une fois que c'était cuit, j'ai rajouté une cuillère de purée d'amandes et mixé le tout.

    J'en ai mangé un peu avec un yaourt de soja. Il m'en reste pour! des tartinades


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