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Avec des carottes, des pommes de terre et de la courge butternut..... Mixer le tout et rajouter une lichette de sauce soja, gomasio et levure alimentaire. Miam, le goût de la courge est bien présent, comme j'aime !
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Pour aujourd'hui, j'ai fait cuire du riz basmati, des lentilles corail et j'ai décongelé une sauce (dont j'ai oublié la composition mais qui piquait, donc il devait y avoir du gingembre....), des carottes et une galette. Rien de bien compliqué..... Mais toujours agréable !
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Ce midi, j'ai fait réchauffer un peu de soupe orange (carotte, pomme de terre et butternut) avec des galettes protéinées (légumes carotte et butternut, protéines de soja réhydratées et reste de couscous roulées dans de la chapelure, gomasio, herbes de Provence et levure alimentaire) et des nuggets de seitan panées. C'était délicieux !
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Un délicieux gâteau renversé à l'orange et au caramel.... d'après une recette de la gourmandise selon Angie
http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2017/11/13/35864043.html
Pratiquement aucune modif en dehors d'un peu de farine de coco.... Un pur délice !
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