• Salade variée : salade verte, stellaire, noix fraîches, fleurs de bourrache

     

    Pour une salade variée, j'ai utilisé une salade verte, de la stellaire (petite plante fraîche que j'ai ramassée dans les champs où paissent les vaches). J'ai rajouté des cerneaux de noix, de la pomme coupée en cubes et de la sauce "à ma façon". Et puis quelques fleurs de bourrache et de mauve, plus quelques bouquets d'origan...


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  • Commentaires

    1
    Samedi 18 Octobre 2008 à 14:09
    Très joli !
    Si beau, les salades fleuries.. Je découvre ton blog et comme je suis passionnée par la cuisine des fleurs et plantes sauvages (mais totale néophyte), je reviendrai ! PS les felurs proviennent de ton jardin ?
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