• Smoothie nature avec les cadeaux de l'automne

     Smoothie nature avec les " cadeaux de l'automne" : grappes de sureau, mûres, lait de soja

     

    Lors d'une petite balade hier, j'ai cueilli quelques grappes de baies de sureau et quelques mûres.

    Aussi, pour le petit déjeuner, j'ai inauguré le smoothie aux fruits de la nature :  lait de soja avec des baies de sureau + quelques mûres mixées au blinder.

    J'ai mis deux cuillères de sirop d'agave pour sucrer.
    J'ai bien mixé au blinder puis filtré pour enlever les graines de mûres et que l'appareil soit plus onctueux.
    J'ai rajouté un peu de crème chantilly de soja pour la déco, pour pouvoir déposer quelques mûres fraîches dessus (sinon, elles auraient disparu parce qu'elles étaient trop lourdes).

    Une petite boisson très délicate.  

    Je découvre que le nouveau concours de Marie Laure "O délices" est sur le thème des smoothies en folie, alors je vais lui faire parvenir cette recette.

    je participe au concours "ô délices "a vos casseroles ici:

    http://www.odelices.com/avc_reglement

     

     


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