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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 15 Octobre 2013 à 16:14Premier essai pour moi de panna-cota. Avec du lait d'amande, de la crème de soja et une demi-cuillère àcafé d'agar agar. J'ai porté à ébullition en fouettant sans arrêt. Je l'ai versé dans un verre et l'ai mis au réfrigérateur pendant un moment. Juste avant de servir, j'ai rajouté un...