-
Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 4 Août 2008 à 16:51J'ai eu envie de faire une entrée légère à consommer avec une sauce spéciale : "Sauce verte" : Fromage blanc, roquefort, une cuillère de moutarde, du persil et du pourpier, du sel aromatisé, du quatre épices: mixer le tout au blinder et laisser au frais. Pour la trempette : couper le...
-
Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 6 Juillet 2008 à 21:20La base : salade verte, je rajoute tomate, un oeuf, du persil, du basilic et ..... la petite touche raffinée : des oignons grillés qui font chanter les autres ingrédients.