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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 20 Juillet 2008 à 12:54...les asperges" avec tout ce qui pouvait être assimilé à la cuisson de bouton à la vapeur : berce, raiponce, chénopode Bon Henry, épilobe. J'ai rajouté une tige de pourpier cru et des rondelles de carottes pour un petit flash de couleur et une sauce salade "à ma façon"..... Un vrai délice...