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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 25 Avril 2009 à 15:06...petites feuilles d'oseille sauvage fraiches. Je les ai cuites à la vapeur, j'ai rajouté une petite cuillère de crème de soja et mixé le tout. C'était vraiment délicieux, ce petit plat végétarien. J'ai saupoudré sur le tout une cuillère de gomasio Seul petit inconvénient : les lentilles...
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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 9 Janvier 2009 à 17:24...faite avec des poireaux, du choux vert, un oignon, deux carottes et un bouillon cube. Cuire 20 mn, mixer et au moment du service, rajouter un peu de crème de soja et quelques crevettes. Léger et dépuratif après les fêtes. Je ne m'en lasse pas. J'en fais une bonne quantité pour plusieurs soirs.
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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 30 Septembre 2008 à 00:13Suite de la saga rosés des prés. Je les ai fait cuire dans une poële en laissant bien dégorger l'eau et en rajoutant ensuite un peu d'ail. Je les ai accomodés avec du riz complet (qui me restait) et d'un peu de crème de soja.
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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 22 Septembre 2008 à 22:44...mixé et du sel aux herbes. Je dépose sur mon fond de tarte les légumes cuits, le reste des sanguins plus une boîte de champignons de paris, une lichette de crème de soja, un peu de râpé et enfourne à 200° pour 30 mn. Une petite tarte d'automne végétarienne goûteuse et diététique.