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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 22 Décembre 2008 à 21:13...de son de blé mélangé et mixé pour faire une farine plus fine. Rajouter une CS de fromage blanc, un jaune d'oeuf et un blanc monté en neige et une cc de levure, 1CS d'édulcorant. J'ai rajouté 1CS d'eau de fleur d'oranger. J'ai enfourné pour 15 mn à four 200°. Le gâteau faisait un peu...