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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 25 Avril 2009 à 15:06...Et j'ai essayé d'éviter d'emporter des fonds de paquet. C'est ainsi que j'ai terminé un paquet de lentilles corail avec un méli-mélo de légumes (avec quelques légumes orphelins : courgettes, tomates, carottes, endive.... cuits à la vapeur. Pour rajouter un petit plus, dans une de mes...
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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 19 Septembre 2008 à 20:30Faire cuire les lentilles corail dans de l'eau bouillante salée, avec un bouillon cube, quelques gousses d'ail. Par ailleurs, couper des courgettes en lamelles fines et les cuire à la vapeur. Une fois les deux plats cuits, les présenter ensemble avec un peu d'arôme et de gomasio. Bien...