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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 20 Juillet 2008 à 21:27Toujours pour composer avec les restes, j'ai pensé à faire du pain perdu avec du pain sec. Après un petit tour sur le net, j'ai fini par créer mon propre pain perdu avec une boite de lait de coco, des tranches de pain sec à faire tremper dedans, rajouter 3 oeufs, du sucre 4 cc (édulcorant...
La cuisine des fleurs, utilisation des plantes sauvages comestibles et thérapeutiques
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Me présenter :
J'ai 66 ans et je suis à la retraite depuis quelques années.
J'ai eu un parcours professionnel dans le social :
éducatrice et institutrice spécialisée, animatrice....Et depuis 2000, je suis thérapeute holistique avec différentes approches,
dont l'utilisation des plantes.
Je suis de plus en plus passionnée par leur connaissance et l'utilisation qu'on peut en faire.
Notamment dans la cuisine.
Je rêve d'un monde où l'on pourrait se nourrir avec les cueillettes sauvages....
Je deviens allergique aux grandes surfaces et autres temples de la consommation.
Alors, dans ce blog, je vous tiendrai au courant de mes découvertes et essais dans le domaine des plantes thérapeutiques et comestibles.
N'hésitez pas à me laisser un commentaire.
Au plaisir de vous lire.
Anne-Marie
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