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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 22 Décembre 2008 à 20:59...régime Dukan, je cherche des préparations à base de légumes "verts" et de protéines sous toutes ses formes. Ici, j'ai fait cuire des poireaux en morceaux, rajouté du persil émincé et des morceaux de surimi. Par dessus, de la sauce au fromage blanc puisque je ne dois pas utiliser d'huile.