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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 6 Octobre 2008 à 21:58Une autre de mes cueillettes : de belles trompettes de la mort et aussi des chanterelles cendrées. Il faut laver au moins trois fois les champignons : la troisième et dernière eau, je rajoute une cuillère de vinaigre blanc pour "chasser les petites bêtes"... Je les fais dégorger dans la...