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Par Cuisinedesfleurs dans La cuisine des fleurs le 20 Juin 2008 à 23:47...être ensuite mixées avec de la crème fluide pour obtenir un erstatz de lait de coco ! Chausson de feuille de Berce au sérac. Feuille de Berce Sérac (fromage obtenu avec le petit lait) Ail Oignons Huile d'olive Sel Pâte feuilletée. Faire blanchir la Berce dans de l'eau salée. Une fois...