En apéritif d'été, frais et sans alcool, j'ai fait un petit smoothie avec du lait d'avoine, deux pêches coupées, un peu de miel d'hémérocalles (voir précédemment), le tout mixé au blinder et mis au frais.
Au moment de servir, rajouter une feuille et fleur de menthe poivrée, servir dans un petit verre.....
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