Smoothies au lait d'avoine, à la rhubarbe sauvage, pêche et abricot....

abricots, lait d'avoine, menthe poivrée, pêches, rhubarbe sauvage

21.07.2008 …

Par Cuisinedesfleurs

Smoothies au lait d'avoine, à la rhubarbe sauvage, pêche et abricot....

J'ai fait un smoothie avec du lait d'avoine (30 cl), du restant de compote de rhubarbe d'hier, deux pêches et deux abricots, mixé le tout, rajouté un peu de gingembre et mis au frais.

Je l'ai servi dans des petites verrines avec une feuille de menthe poivrée et quelques morceaux de rhubarbe sauvage.
Frais et désaltérant à consommer en entrée, en dessert ou au petit déjeuner.

Un concentré de vitamines....

je participe au concours "ô délices "a vos casseroles ici: