feuilles de bourrache cuites comme des epinards

Rôti de veau, feuilles de bourrache, oignons et ail en chemise

feuilles de bourrache cuites comme des épinards

Par Cuisinedesfleurs

Après la salade, un restant de rôti de veau. Comme j'avais fait une sauce avec des oignons et de l'ail en chemise, j'ai préparé mes feuilles de bourrache en les blanchissant dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, bien rincé et essoré. Je les...

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