noix de saint jacques

Noix de saint jacques fraîches sur velouté de choux fleur

choux fleur, muscade, noix de saint jacques

Par Cuisinedesfleurs

Mon homme m'a rapporté des noix de Saint Jacques fraîches du marché.Alors, j'ai eu l'idée d'associer avec du choux fleur (non sans avoir fait un petit tour sur la toile...) Le choux, je l'ai fait blanchir puis cuire et mixé avec un peu de muscade et de...

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