tarte a la courge butternut

Figue fraîche, fromage blanc, tarte à la courge butternut

figue fraîche, fromage blanc, pâte à la façon de Laurence Salomon., tarte à la courge butternut

Par Cuisinedesfleurs

Pour le dessert de ce soir, une figue fraîche coupée en petits dés, un peu de fromage blanc à 20%, avec une petite part de tarte à la courge butternut (voir la recette précédente). Pour ce dessert, pas de sucre rajouté...

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Tarte à la courge butternut, pâte à la façon Laurence Salomon, crème à la rhubarbe sauvage et à la pomme

agar-agar., crème à la rhubarbe sauvage, pomme, tarte à la courge butternut

Par Cuisinedesfleurs

C'est la première fois que je me lance dans une pâte à la façon de Laurence Salomon. C'est un vrai délice.Je n'avais pas de flocons d'avoine, alors j'ai remplacé par du pain sec grillé et mixé au blender. J'y ai rajouté des graines de pavot, des graines...

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