pomme

Salade de fruits d'automne : figues, pommes, prunes, raisins noirs....

figue et grains de raisin., pomme, prune

Par Cuisinedesfleurs

Un petit dessert tout simple : des fruits d'automne coupés en petits dés. Ainsi une figue mûre à point, quelques grains de raisins noirs, une petite pomme de ma cueillette et une prune. Le moins bon : la prune qui était un peu farineuse..... Par contre,...

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Dessert : fromage blanc battu et fruits frais coupés

dattes séchées., figues, fromage blanc, grains de raisin, Poire, pomme

Par Cuisinedesfleurs

Pour un dessert léger, j'ai utilisé du fromage blanc battu et coupé en fins morceaux trois figues un peu avancées, une pomme, une poire, quelques grains de raisin et des dattes séchées, dénoyautées et coupées en morceaux. Toujours les saveurs de l'au...

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Smoothie matinal : citron, carotte, pomme, poire

citron., Poire, pomme, smoothie carotte

Par Cuisinedesfleurs

Pour le smoothie du matin, je sentais que j'avais besoin de me dépurer le foie. Alors, en plus d'une pomme, d'une poire et d'une carotte, j'ai rajouté un citron coupé en deux, le tout passé au blinder. Ma foi, c'était astringeant avec le citron, mais...

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Smoothie pour mon homme

poire., pomme, smoothie orange

Par Cuisinedesfleurs

Pour mon homme, j'ai mis un jus d'orange, pomme et poire. Et il a aimé. Il ne lui faut pas des choses trop fortes (il a horreur du gingembre, des épices, des choses qui piquent).Alors, le gingembre, je le garde pour moi. Et j'essaie de limiter les épices...

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Salade endives, terrine de courge

endives, fleurs de bourrache., framboises, graines germées, paillettes d'algues, pomme, râpé, terrine de courge

Par Cuisinedesfleurs

Pour le repas de midi, j'ai accompagné la délicieuse terrine de courge d'une salade d'endives. J'ai coupé une endive en fines lamelles (après avoir enlevé le pied et l'intérieur de l'endive-la partie la plus amère), j'y ai rajouté une demi-pomme coupée...

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Tarte à la courge butternut, pâte à la façon Laurence Salomon, crème à la rhubarbe sauvage et à la pomme

agar-agar., crème à la rhubarbe sauvage, pomme, tarte à la courge butternut

Par Cuisinedesfleurs

C'est la première fois que je me lance dans une pâte à la façon de Laurence Salomon. C'est un vrai délice.Je n'avais pas de flocons d'avoine, alors j'ai remplacé par du pain sec grillé et mixé au blender. J'y ai rajouté des graines de pavot, des graines...

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