Petite entrée light et diététique, du fait que je viens de récupérer un robot marie qui râpe et coupe....
Alors trois carottes vite râpées, 1 pomme itou, un jus d'orange et quelques amandes parsemées. On peut ou non rajouter de la vinaigrette. J'ai également saupoudré de paillettes d'algues.
Frais et simple.
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