boudin

boudin aux pommes

boudin, cannelle, muscade., pommes à la vapeur

Par Cuisinedesfleurs

J'ai fait un plat de boudins aux pommes tout simple. J'ai fait cuire à la vapeur le boudin et les pommes épluchées, cela permet de diminuer le gras du boudin. J'ai rajouté quelques épices : cannelle et muscade. Pour la présentation, j'ai alterné une tranche...

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