farine de sons de ble et d'avoine

Gâteau dudu avec une farine de sons et un blanc d'oeuf monté en neige

farine de sons de blé et d'avoine, fromage blanc, jaune et blanc d'oeuf monté en neige., levure

Par Cuisinedesfleurs

Un nouvel essai de "boulange" : un gâteau avec la base de galette dudu, à savoir 2CS de son d'avoine et 1CS de son de blé mélangé et mixé pour faire une farine plus fine. Rajouter une CS de fromage blanc, un jaune d'oeuf et un blanc monté en neige et...

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