levure

Gâteau à la clémentine et aux amandes

amandes en poudre., clémentines cuites, levure, oeufs, sucre

Par Cuisinedesfleurs

Alors cette recette, je viens de la découvrir et je vous la présente, telle qu'elle doit être faite.... Et je vous raconterai mon étourderie. Les ingrédients : 5 clémentines ou mandarines à faire cuire pendant un quart d'heure, peau comprise. 1 sachet...

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Cake dudu au saumon fumé et au surimi

fromage blanc, levure, persil., saumon, son d'avoine, son de blé, surimi

Par Cuisinedesfleurs

Toujours dans le cadre du régime Dukan, je fais des essais de "cake" hyperprotéiné. La base est toujours la même une cuillère à soupe de son de blé pour deux cuillères de son d'avoine. Ici, j'ai doublé les proportions (pour deux jours, donc). J'ai rajouté...

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Pour le petit déjeuner : fromage blanc et galette et tisane "tutti plantes"

édulcorant., farine de sons d'avoine et de blé, fromage blanc, levure, oeuf

Par Cuisinedesfleurs

Voilà le petit déjeuner typique du régime Dukan : une galette faite avec 2CS de son d'avoine et 1CS de son de blé mixés dans cette proportion. (Alors pour gagner du temps, j'en ai préparé un pot dans cette proportion pour pouvoir être plus rapide le matin)....

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Gâteau dudu avec une farine de sons et un blanc d'oeuf monté en neige

farine de sons de blé et d'avoine, fromage blanc, jaune et blanc d'oeuf monté en neige., levure

Par Cuisinedesfleurs

Un nouvel essai de "boulange" : un gâteau avec la base de galette dudu, à savoir 2CS de son d'avoine et 1CS de son de blé mélangé et mixé pour faire une farine plus fine. Rajouter une CS de fromage blanc, un jaune d'oeuf et un blanc monté en neige et...

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Gâteau Dukan, à la fleur d'oranger et au zest d'orange

épices., levure, oeufs, son d'avoine, son de blé, sucre splenda

Par Cuisinedesfleurs

J'ai commencé depuis quelques jours le régime Dukan. Dans un premier temps, on commence par des journées "tout protéines".... Et pour les fibres on utilise une cuillère à soupe de son de blé et deux cuillères à soupe de son d'avoine. J'ai donc confectionné...

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Gâteau orangissime

3 oranges (jus et zest), farine, huile., levure, oeufs

Par Cuisinedesfleurs

Pour ce gâteau, je me suis largement inspirée du gâteau de Lavande,de Lignes et Papilles: http://www.lignepapilles.com/archive/2007/12/04/semaine-de-l-orange-gateau-orangissime.html Gâteau orangissime pour 6 parts Moule 20 cm (moi, le mien était un peu...

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