utilisation medicinale et culinaire

Le chénopode Bon Henri : l'ancêtre des épinards....

chénopode Bon Henri, épinard sauvage, utilisation médicinale et culinaire

Par Cuisinedesfleurs

CHENOPODE BON HENRI Famille des Chénopodiacées Cueillette : feuilles, avril-novembre inflorescences, juillet-septembre graines, août-octobre Habitat : décombres, bords des chemins, abords des chalets d'alpages et des habitations, reposoirs-lieux fumés....

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