Mon nom' n'est pas un fan de la courge. Alor dans je cherche des astuces pour lui en faire manger sans qu'il s'en aperçoive.
Cette fois-ci, j'avais un restant de pain rassis que je devais utiliser.
Alors, j'ai d'abord fait tremper le pain aux céréales dans de l'eau pour le ramollir.
J'ai ensuite rajouter la courge râpée cuite, 2 oeufs et un peu de lait de soja. J'ai fait tremper quelques raisins secs dans un fond de rhum. Et une fois qu'ils étaient réhydratées, je les ai rajoutés à la préparation.
Enfourner pendant trentaine de minutes.... Pour un résultat gouteux.
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