basilic

Dips de concombre, sauce verte et quelques crudités appétissantes

basilic, concombre, herbes fraîches : menthe poivrée, persil, salade

Par Cuisinedesfleurs

J'ai eu envie de faire une entrée légère à consommer avec une sauce spéciale : "Sauce verte" : Fromage blanc, roquefort, une cuillère de moutarde, du persil et du pourpier, du sel aromatisé, du quatre épices: mixer le tout au blinder et laisser au frais....

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Salade verte variée : oeufs,tomate, persil, basilic et oignons grillés

basilic, oeufs, oignons grillés, persil, salade verte

Par Cuisinedesfleurs

La base : salade verte, je rajoute tomate, un oeuf, du persil, du basilic et ..... la petite touche raffinée : des oignons grillés qui font chanter les autres ingrédients.

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