consoude

Soupe aux herbes sauvages : bourrache, consoude, et tussilage mais aussi champignon : lépiote élevée avec des graines germées

consoude, coulemelles, graines germées et graines de tournesol., soupe aux herbes : bourrache, tussilage

Par Cuisinedesfleurs

J'ai fait réchauffer la soupe d'hier. Je vous rappelle toutes les herbes que j'y ai inclus : feuilles de tussilage, de bourrache et de consoude, quelques tiges de pourpier.... Et trois coulemelles ou lépiotes élevées (le plus grand des champignons......

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Cueillette sous la pluie

aigremoine, anchuse...., bourrache, consoude, Des plantes thérapeutiques et culinaires : millepertuis, origan, saponaire

Par Cuisinedesfleurs

En ce samedi 12 juillet (en principe, plein été...), j'ai fait une petite promenade le long des berges de l'Isère.... sous une pluie battante avec des éclaircies par intermittence. J'ai trouvé plein de belles fleurs : aigremoine eupatoire, saponaire (la...

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