fromage blanc.

Un réveillon de noël tout en protéines et légumes

citron, fromage blanc., fromage frais, persil, poireaux, saumon cru, saumon fumé

Par Cuisinedesfleurs

En apéro, j'ai fait des terrines et des tapas. Ici, c'est une terrine aux 2 saumons. Sur un fond de poireaux vapeur, j'ai déposé des morceaux de saumon cru et de saumon fumé marinés dans du jus de citron, persil et zest de citron. Par dessus, j'ai rajouté...

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Crème de cynorrhodon pour accompagner le cake à la betterave

crème de cynorrhodon, fromage blanc.

Par Cuisinedesfleurs

Pour accompagner mon cake à la betterave, j'ai fait une petite crème au cynorrhodon avec le restant de soupe au cynhorrodon, j'ai rajouté un peu de fromage blanc. On retrouve bien le goût du cynhorrodon.

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