soupe de legumes

Pour fêter mon retour sur ce blog : une petite soupe avec du pourpier et de la mauve

mauve, pourpier, soupe de légumes

Par Cuisinedesfleurs

Après avoir beaucoup bougé ces dernières années, je me suis enfin posée à Port Camargue, dans un endroit qui concilie la mer, la nature et le calme, particulièrement à l'arrière saison. Cet après-midi, nous avons profité d'une belle journée pour faire...

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"Tiramisoupe" au choux-fleur

choux fleur grillé, mascarpone, pain grillé., soupe de légumes

Par Cuisinedesfleurs

Pour la soirée, j'ai inventé un mélange de soupe, tiramisu (donc avec du mascarpone mélangé à de la crème de choux grillé).Alors pour ma "tiramisoupe", j'ai mis dans le fond du bol des petits morceaux de pain grillé, ensuite une louche de soupe de légumes...

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