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La cuisine des fleurs, utilisation des plantes sauvages comestibles et thérapeutiques

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Suite des champignons : une poëlée de rosés des prés mélangée à du riz complet et une petite crème de soja.

crème de soja., riz complet, rosés des prés
30.09.2008 …

Par Cuisinedesfleurs

 

Suite de la saga rosés des prés. Je les ai fait cuire dans une poële en laissant bien dégorger l'eau et en rajoutant ensuite un peu d'ail. Je les ai accomodés avec du riz complet (qui me restait) et d'un peu de crème de soja.

 

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