creme de soja.

Pour finir les fonds de placard : des lentilles corail, méli-mélo de légumes et sauce à l'oseille sauvage

carottes, courgettes, crème de soja., endive, feuilles d'oseille sauvage, lentilles corail, oignon, tomates

Par Cuisinedesfleurs

Pour préparer mon déménagement, j'ai fait du vide en vérifiant si les produits étaient encore en date d'être consommés. Et j'ai essayé d'éviter d'emporter des fonds de paquet. C'est ainsi que j'ai terminé un paquet de lentilles corail avec un méli-mélo...

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Petite soupe de légumes verts : poireaux, oignons, choux vert, carottes.... et crème de soja et quelques crevettes roses

bouillon cube, carottes, choux vert, crème de soja., crevette., oignon, poireau

Par Cuisinedesfleurs

Pour le soir, une petite soupe légère faite avec des poireaux, du choux vert, un oignon, deux carottes et un bouillon cube. Cuire 20 mn, mixer et au moment du service, rajouter un peu de crème de soja et quelques crevettes. Léger et dépuratif après les...

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Suite des champignons : une poëlée de rosés des prés mélangée à du riz complet et une petite crème de soja.

crème de soja., riz complet, rosés des prés

Par Cuisinedesfleurs

Suite de la saga rosés des prés. Je les ai fait cuire dans une poële en laissant bien dégorger l'eau et en rajoutant ensuite un peu d'ail. Je les ai accomodés avec du riz complet (qui me restait) et d'un peu de crème de soja.

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Tarte légumes, champignons et origan sur fond de pâte à tarte de riz

champignons, courgettes, crème de soja., fond de tarte au riz, gruyère râpé, origan, tomates

Par Cuisinedesfleurs

Quelques sanguins restants ? Je vais faire une tarte aux légumes et champignons.Pour cela, je me sers de pâte à nem en farine de riz, j'en mets deux cercles que je réhydrate dans l'eau : ça fait un fond de tarte très léger mais je place dessous du papier...

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