poireaux sauvages

Soupe aux herbes sauvages

chardon marie, poireaux sauvages, soupe aux herbes sauvages : blette maritime

Par Cuisinedesfleurs

Alors, dans cette soupe, j'ai rajouté mes dernières cueillettes : bettes marines, chardon marie, poireaux sauvages.... Et bien sûr, deux pommes de terre, deux carottes, un oignon, un demi navet blanc et une demi courgettes. Comme j'avais déjà cuit mes...

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Poireaux sauvages en vinaigrette, pomme de terre nature

poireaux sauvages

Par Cuisinedesfleurs

Dans ma dernière balade, j'avais recueilli une petite poignée de poireaux sauvages... J'avais même réussi à casser mon opinel en essayant de bien prendre la tête du poireau avec ses racines (et souvent ses petites bulbilles) dans un sol sableux... Alors,...

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Tarte sans pâte aux poireaux sauvages..... ou plutôt soufflé aux poireaux sauvages

béchamel, oeufs, poireaux sauvages

Par Cuisinedesfleurs

Chez les foodies, j'ai trouvé une recette qui m'intéressait. "tarte-sans-pate-ma-facon-aux-poireaux-sauvage-et-au-saumon", sauf que je n'ai pas de saumon.Par contre, ce qui m'intéresse, c'est de mélanger une béchamel avec des blancs d'oeufs montés en...

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Cueillette de poireaux sauvages

poireaux sauvages

Par Cuisinedesfleurs

J'ai repris des balades régulières, dès que le temps le permet. En Camargue, principalement lorsque le vent n'est pas trop fort.En effet, il y a souvent des éclaicies et le soleil pointe le bout de son nez, mais ce qui est terrible, c'est le vent qui...

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