Un petit restant de filet de saumon ainsi que des pommes de terre à la vapeur, quelques courgettes avec une brassée d'herbes sauvages également à la vapeur (chénopodes blancs, amarante, pourpier), rajouter une petite cuillère de crème de coco.... Et c'est tout délicieux et diététique. Sans oublier quelques fleurs de bourrache pour le plaisir des yeux et ldu palais.