chenopodes blancs

Saumon, chénopodes blancs, amarante, pourpier et courgettes, pommes de terre, sauce coco

amarante, chénopodes blancs, courgettes, crème de coco, pommes de terre, pourpier, saumon

Par Cuisinedesfleurs

Un petit restant de filet de saumon ainsi que des pommes de terre à la vapeur, quelques courgettes avec une brassée d'herbes sauvages également à la vapeur (chénopodes blancs, amarante, pourpier), rajouter une petite cuillère de crème de coco....Et c'est...

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Flan au chénopode blanc, pommes de terre, surimi

chénopodes blancs, lait de soja, oeufs, pain rassis

Par Cuisinedesfleurs

J'ai fait une grosse cueillette de chénopodes blancs ("mauvaise herbe du jardinier"......) Voir la fiche que j'ai faite sur le chénopode blanc le 2 Juillet. J'ai enlevé les grosses tiges et gardé les feuilles et les graines, rajouté des pommes de terre,...

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