J'ai trouvé cette recette sur le site de François Couplan, "le maître" en cuisine sauvage et ethnobotannique. http://www.couplan.com/pc/francais/dossiers/plantes/recettes/recette_cynorrondon.htm Soupe suédoise aux cynorrhodons Lire la suite
J'ai reçu deux morceaux de courge de mon homme et un potimarron de ma mère.... Abondance de cucurbitacées d'automne mais j'adore... J'ai cuit en premier les deux morceaux de courge (qui étaient préparés sous plastique... Le potimarron entier se conservera...
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Smooothie à la poire, infusion avoine gingembre, jus et zest d'orange, baies de goji et glace à la mangue Pour le prochain concours de Marie Laure d'O délices, sur le thème "SMOOTHIES EN FOLIES", j'ai créé ce dernier smoothie. J'ai fait une infusion de...
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Smoothies au lait d'avoine, à la rhubarbe sauvage, pêche et abricot.... J'ai fait un smoothie avec du lait d'avoine (30 cl), du restant de compote de rhubarbe d'hier, deux pêches et deux abricots, mixé le tout, rajouté un peu de gingembre et mis au frais....
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