carotte sauvage

La carotte sauvage, ancêtre de la carotte cultivée

carotte sauvage

Par Cuisinedesfleurs

Carotte sauvage (Daucus carota) Famille des Apiacées (Ombellifères) Cueillette : racine, octobre-avril feuilles, mars-juin fleurs, mai-octobre fruits, juillet-octobre Habitat : champs, prairies, bords des chemins. Particularités de la plante : - racine...

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Salade verte, fleur de bourrache, de carotte sauvage, origan, aigremoine, menthe....

aigremoine, carotte sauvage, fleurs de bourrache, menthe, origan, saponaire, sauce à l'huitre

Par Cuisinedesfleurs

Pour commencer le repas, petite salade verte accompagnée de menthe fraîche, et d'un assortiment des fleurs de ma cueillette nature : aigremoine (les petites jaunes), origan (rose), carotte sauvage (ombelle blanche), saponaire (rose pâle très odorante)...

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