chou

Lapin au chou

chou, lapin, vin blanc.

Par Cuisinedesfleurs

Mon homme m'a ramené un lapin entier (pas chassé, non acheté dans un grand magasin...) Alors, petit tour sur le net pour trouver une recette. J'ai un beau chou vert, alors je les ai associés. J'ai fait blanchir le demi choux coupé en lamelles. Puis, j'ai...

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Soupe au chou.... quenelle de mascarpone et graines de tournesol

ail, arôme, carottes, chou, graines de tournesol, mascarpone., oignon, pommes de terre, tomates en boîte

Par Cuisinedesfleurs

Pour le soir, j'ai préparé une soupe au chou. J'ai coupé les différents légumes en petits morceaux : un quart de chou, 4-5 carottes, idem de pommes de terre, 1 oignon, 3 gousses d'ail, quelques tomates en boîte. J'ai déposé les légumes dans une cocotte...

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