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Petit dessert express : fromage frais fouetté, mûres et crumble archi simple

Petit dessert express : fromage frais fouetté, mûres et crumble archi simple

Crumble, mon oeil, juste quelques biscuits sablés écrasés à rajouter au fromage blanc fouetté et aux mûres. J'ai aussi rajouté une cuillère de mon miel d'hémérocalles (j'ai presque achevé mes deux pots de l'été...)

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Dessert d'automne : fromage blanc et mûres fraiches

Dessert d'automne : fromage blanc et mûres fraiches

Tout simple, tout doux : fromage blanc 20 % battu, quelques mûres toutes fraîches cueillies..... Et c'est tout

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Smoothie nature avec les cadeaux de l'automne

Smoothie nature avec les cadeaux de l'automne

Smoothie nature avec les " cadeaux de l'automne" : grappes de sureau, mûres, lait de soja Lors d'une petite balade hier, j'ai cueilli quelques grappes de baies de sureau et quelques mûres. Aussi, pour le petit déjeuner, j'ai inauguré le smoothie aux fruits...

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Salade de fruits

Salade de fruits

Pour le petit déjeuner, une salade de fruits de saison : quelques cuillères de compote de rhubarbe sauvage, pommes, des mûres et des framboises fraîches, du jus de mûres et quelques figues séchées réhydratées pendant la nuit. Un coktail d'énergie. Et...

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Au matin : jus d'oranges enrichi de jus de mûres

Au matin : jus d'oranges enrichi de jus de mûres

Ce matin, j'ai enrichi mon jus d'oranges pressées par un jus de mûres : j'ai mixé le jus de la compote de rhubarbe sauvage et pommes avec quelques mûres fraîches.C'était bien revigorant.....

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Balade d'automne : bredouille pour les champignons, mais plein de belles choses à cueillir

Balade d'automne :  bredouille pour les champignons,  mais plein de belles choses à cueillir

Belle journée aujourd'hui après plusieurs jours de froid. J'en ai profité pour aller faire un petit tour dans les bois alentours. Aucun champignon en vue, j'étais déçue. Par contre, j'ai cueilli encore de l'origan, des mauves, des tiges de rhubarbe sauvage,...

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Crème de mûres et de fleurs de mauve musquée

Crème de mûres et de fleurs de mauve musquée

J'ai cueilli environ 400 g de mûres, pas mal de fleurs de mauve musquée. J'ai choisi d'en faire une crème en utilisant les deux éléments. Alors, j'ai bien rincé les mûres, rajouté 2 verres d'eau, deux poignées de fleurs de mauve, en enlevant bien les...

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