cuisse de poulet

Cuisse de poulet à l'orange et à la carotte

ail, carottes, cuisse de poulet, oignon, oranges (jus, zest et suprême).

Par Cuisinedesfleurs

J'avais des grosses cuisses de poulet. Je leur ai d'abord ôté la peau et le gras. Ensuite, je les ai déposées dans une poële anti-adhésive avec un peu d'eau.J'ai ôté le zest de trois oranges et versé le jus de deux dans la poële, rajouté un oignon et...

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Poulet au curry, champignons de Paris, tomates

ail, cuisse de poulet, épices, oignons, tomates, yaourt de soja.

Par Cuisinedesfleurs

Ingrédients : 4 cuisses de poulet 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pelées 1 morceau de gingembre frais et pelé de la taille de 2 gousses d'ail 1 cuil. à café rase de graines de cumin 1 cuil. à café rase de graines de coriandre 1 pincée de piment d'espelette...

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Plat dominical principal : cuisse de poulet cuite nature dans la poële,

amarantes, champignons des bois, crème de noisettes., cuisse de poulet, feuilles de tuissilage, pulmonaires

Par Cuisinedesfleurs

Les cuisses de poulet ont été cuites nature à la poële, pas de graisse rajoutée seulement un peu d'eau. Les "épinards sauvages" sont composés de différentes feuilles séchées : des feuilles de tussilage, de pulmonaire et d'amarantes que j'ai réhydratées...

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