farine de riz

Gâteau de courge butternut, pulpe et confiture de cynorrhodons

courge butternut, crème de cynorrhodons, crème de soja, farine de riz, grains de raisin., maïzena, oeufs

Par Cuisinedesfleurs

J'ai à nouveau une belle courge butternut... Alors, en plus d'un classique gratin de courge (tradition familiale oblige), j'ai cherché à faire un gâteau de courge original. Et voilà le résultat gâteau à la courge butternut, marbré de crème de cynorrhodon...

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Terrine de courge et noisettes

courge en purée, crème de soja, farine de riz, flocons d'avoine, gruyère râpé, lait d'avoine, margarine, oeufs.

Par Cuisinedesfleurs

J'ai reçu deux morceaux de courge de mon homme et un potimarron de ma mère.... Abondance de cucurbitacées d'automne mais j'adore... J'ai cuit en premier les deux morceaux de courge (qui étaient préparés sous plastique... Le potimarron entier se conservera...

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