J'ai pris mon inspiration sur le site de "chef Nini" : http://www.chefnini.com/croquettes-sardine-tomate-piment/ Pour une dizaine de croquettes : 2 grosses boites de sardine à la tomate 1/2 oignon 1/2 carotte 1 zest et un jus de citron 1cc de piment d'espelette...
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J'ai fait une compote de pommes cuites dans un peu d'eau, un zest et un jus de citron, de la cannelle.... Une fois refroidie, j'ai rajouté quelques cerneaux de noix fraîches. Bien agréable....
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En dessert, un peu de fromage blanc battu, quelques cuillères de compote de pommes nature (juste avec un zest et un jus de citron, et un peu de cannelle).Et puis une petite pincée de noix concassées par dessus. La compote, je l'ai faite avec mes petites...
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Toujours avec mes petites pommes tombées de l'arbre (et souvent véreuses), j'ai fait une compote en rajoutant le zest et le jus d'un citron, de la cannelle et du gingembre. Je ne l'ai donc pas sucrée. En dessert, j'ai utilisé un yaourt de soja nature,...
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