surimi

Cake dudu au saumon fumé et au surimi

fromage blanc, levure, persil., saumon, son d'avoine, son de blé, surimi

Par Cuisinedesfleurs

Toujours dans le cadre du régime Dukan, je fais des essais de "cake" hyperprotéiné. La base est toujours la même une cuillère à soupe de son de blé pour deux cuillères de son d'avoine. Ici, j'ai doublé les proportions (pour deux jours, donc). J'ai rajouté...

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Poireaux, persil, surimi et sauce au fromage blanc

persil, poireau, sauce fromage blanc., surimi

Par Cuisinedesfleurs

Toujours dans le cadre du régime Dukan, je cherche des préparations à base de légumes "verts" et de protéines sous toutes ses formes. Ici, j'ai fait cuire des poireaux en morceaux, rajouté du persil émincé et des morceaux de surimi. Par dessus, de la...

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Soufflé de choux fleur, courgettes

fromage blanc, jaunes et blancs d'oeufs montés en neige., soupe de choux fleur courgettes, surimi

Par Cuisinedesfleurs

Il me restait un bol de soupe de choux-fleur courgettes. J'ai donc rajouté deux cuillères de fromage blanc, deux jaunes d'oeuf et les blancs monter en neige. J'ai coupé deux surimi en petites rondelles pour enrichir en protéines. J'ai enfourné à 200°...

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Crème de poireau, surimi dans une "cuillère" d'endive

carré de fromage frais 0%, feuilles d'endive., poireau, surimi

Par Cuisinedesfleurs

Dans le cadre du régime Dukan, j'ai à utiliser des légumes et des protéines.Ici, j'ai pris une feuille d'endive comme cuillère à manger dans lesquels j'ai déposé une délicieuse crème de poireau, toute simple et diététique.J'ai fait cuire à la vapeur des...

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