poires

Crumble réussi cette fois avec des poires, des pommes et des noix

4 épices., cannelle, farine sarrasin, margarine, noix, poires, pommes

Par Cuisinedesfleurs

Je n'allais pas rester sur le semi échec de mon dernier crumble. Alors, j'ai recommencé avec des pommes et des poires que j'ai coupées dans un plat à gratin margariné, j'ai rajouté un zest et un jus d'orange (pour éviter l'oxydation des fruits). Pour...

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Smooothie à la poire, infusion avoine gingembre, jus et zest d'orange, baies de goji et glace à la mangue

gingembre râpé, glace à la mangue., glaçons, jus de baies de goji, lait d'avoine, orange pressée, poires, sirop d'agave

Par Cuisinedesfleurs

Smooothie à la poire, infusion avoine gingembre, jus et zest d'orange, baies de goji et glace à la mangue Pour le prochain concours de Marie Laure d'O délices, sur le thème "SMOOTHIES EN FOLIES", j'ai créé ce dernier smoothie. J'ai fait une infusion de...

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Crumble pommes, poires, amandes et flocons d'avoine

amandes et flocons d'avoine, cannelle, crème chantilly soja., crumble de pommes, margarine, poires, zest et jus de citron

Par Cuisinedesfleurs

J'ai un certain nombre de pommes et de poires de mes deux arbres mais qui sont véreuses et qui mûrissent au bout de quelques jours. Je les ai triées avec application. Et mis un zest et un jus de citron pour ne pas qu'elles s'oxydent.Les pommes, je les...

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Les baies de Goji au petit déj : yaourt de soja nature, sirop de baies de goji, poires en morceaux, graines de raisin, cannelle

cannelle., poires, raisin noir, yaourt de soja nature brassé

Par Cuisinedesfleurs

Je viens de recevoir un flacon de jus de baies de goji : apparemment des baies qui ont d'excellentes propriétés pour la santé. Il est préconisé d'en boire un bouchon le matin : c'est un liquide d'une belle couleur orange, qui a un goût acidulé et sucré....

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Entrée : saumon mariné, poires, salade verte

citron, fleurs de bourrache, gomasio, huile de macadamia, miel, poires, pourpier., salade verte, saumon, vinaigre balsamique

Par Cuisinedesfleurs

J'ai à nouveau suivi une recette de Serge de Thaey (trouvée dans Sat'info, le journal de Satoriz, grande surface bio de la région). Salade de saumon grillé et poires au gomasio. Ingrédients : 15 cl d'huile de sésame (j'ai mis de macadamia), 5 fl de vinaigre...

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Compote de pommes, poires, zest et jus de citron, menthe poivrée et géranium rosat,

compote pommes, géranium rosat, poires, sirop géranium

Par Cuisinedesfleurs

J'ai ramassé des pommes et des poires tombées de l'arbre. Les poires doivent encore mûrir. Les pommes sont véreuses mais mûres. Alors, j'ai coupé les pommes en petits morceaux, les quelques poires qui avaient eu le temps de mûrir, un zest et un jus de...

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