oeuf

Cookies dudu

cannelle, édulcorant., fromage blanc, oeuf, son d'avoine, son de blé, zest de citron

Par Cuisinedesfleurs

Dans le cadre du régime dukan, j'utilise pas mal le son de blé et le son d'avoine. Par jours, j'utilise 3 cuillères du mélange son de blé et d'avoine (1 C.S son de blé, 2 C.S son d'avoine) Ici, j'ai fait des cookies avec 3 cuillères de sons, 1 oeuf, 1...

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Terrine de lapin avec les côtes et les abats

4 épices., fromage blanc, lapin, lardons, oeuf

Par Cuisinedesfleurs

J'ai retenté une nouvelle terrine de lapin avec les "mauvais morceaux", à savoir les côtes et les abats : reins, foie, coeur, poumons. J'ai rajouté des lardons. Les morceaux, je les ai fait cuire avec le reste du lapin ainsi que les lardons. J'ai passé...

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Pour le petit déjeuner : fromage blanc et galette et tisane "tutti plantes"

édulcorant., farine de sons d'avoine et de blé, fromage blanc, levure, oeuf

Par Cuisinedesfleurs

Voilà le petit déjeuner typique du régime Dukan : une galette faite avec 2CS de son d'avoine et 1CS de son de blé mixés dans cette proportion. (Alors pour gagner du temps, j'en ai préparé un pot dans cette proportion pour pouvoir être plus rapide le matin)....

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Pain "dudu" à la maïzena et fromage frais

anis., fromage blanc, maïzena, oeuf

Par Cuisinedesfleurs

Dans le cadre du régime Dukan, familièrement surnommé "DUDU", j'ai fabriqué mon pain à base de : 2 CS de maïzena, 1 CS de fromage blanc, 1 oeuf, 1 cc de levure, 1CS d'anis. Bien mélanger tous les ingrédients. J'ai mis dans un moule et enfourné pour 15...

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Pain perdu à la tomate....

ail, amandes mixées, gruyère râpé., jaunes d'oeufs, lait de soja, oeuf, oignon, pain rassis, tomates

Par Cuisinedesfleurs

Il me restait quelques tomates "bien mûres", du pain rassis.... Je vais les transformer en un gratin pain perdu tomates. J'ai fait tremper le morceau de pain dans de l'eau pour le faire ramollir.Par ailleurs, j'ai fait cuire les tomates coupées en deux...

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Galettes d'okara et Soupe aux herbes sauvages, graines de sésame, crème d'amande

choux fleur, curcuma, curry, levure et gomasio., oeuf, okara

Par Cuisinedesfleurs

J'avais utilisé à midi une partie de l'okara que j'avais rajouté au choux à la vapeur avec une béchamel à la maïzena et au lait de soja, muscade râpée et gruyère râpé. Mais il en restait. Alors, j'ai fait des galettes à l'okara : J'ai mélangé un petit...

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Brick en feuille de riz, chénopodes blancs, thon, oeufs, ....

brick aux chénopodes, crème de soja, feuilles de riz, gruyère râpé, oeuf, thon

Par Cuisinedesfleurs

Il me restait du mélange d'hier avec mes chénopodes, pommes de terre.... J'ai eu l'idée de faire des bricks avec des feuilles de riz.J'en prends deux par brick que je fais ramollir dans de l'eau (deux pour que les feuilles ne percent pas).Ensuite, je...

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